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“栗栗”皆辛苦

发布时间:2013-10-26   来源:板栗网   论坛交流   


  板栗网(www.xyxjmw.com)讯深秋时节,合肥大街小巷处处飘来板栗香甜,不过合肥本地板栗的最大来源地――金寨县的栗农们心里可没有那么甜。尽管今年板栗丰产,可栗农们的收入并没有增加多少。缺乏板栗深加工再利用新渠道的栗农们有的宁可让板栗烂在树上,也不去采摘。

  板栗网(www.xyxjmw.com)的工作人员走访了合肥多家炒货店发现,一斤糖炒栗子的价格在15―18元,不过板栗收购价却没有糖炒板栗价格这样美。

  “往年,这种金寨板栗进价一斤要5块钱左右,今年只要3块钱。”一家炒货店的老板告诉记者,今年安徽、河北、福建等地板栗价格下降了很多,去年被炒至10元一斤的河北板栗,今年批发价也只要6元。

  “安徽本地板栗主要来自于金寨和舒城,去年因为气候原因减产将近80%,今年板栗产量是去年的两倍。产量过剩,价格自然就降了下来。”周谷堆从事板栗批发生意的张宏介绍,7月下旬到7月底间,本土板栗最早上市,那时候不少市民买来做菜做汤,价格还能卖高点,但是现在这个时候,板栗基本上都是卖给炒货店,而无论从口感还是质量上都好于本地板栗的北方产板栗更让炒货店青睐。

  “今年北方板栗丰产,价格下降,就更不用说本地板栗了。”张宏介绍,今年板栗交易量和去年相比有所增加,两三天就得去进一次货。但是本土板栗的批发价比去年每斤便宜了两三块钱,降了大概40%,而随着板栗收成时节的结束,价格可能还会走低。

  (来源:板栗网www.xyxjmw.com)[编辑:济宁市中粮农产品投资研究院]




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